Stjärnanis

Stjärnanis, även känd som badian, är en krydda med en anisliknande smak som har sitt namn tack vare stjärnformen på dess frukter. Från Kina används den som krydda i olika recept som det berömda "fem kryddpulvret". Det är dock stjärnanisens egenskaper på medicinsk nivå som gör den mycket uppskattad inom fytoterapi, eftersom den lindrar magproblem samt hjälper till att bota en förkylning. Vi berättar alla dess fördelar!

Stjärnanis egenskaper

Bland de mest kända fördelarna med stjärnanis är dess matsmältningseffekter, så det används för att förhindra uppkomsten av gaser, kolik och magsmärtor. Att tugga eller gurgla med stjärnanis hjälper också till att bekämpa dålig andedräkt.

På grund av dess slemlösande och antivirala egenskaper hjälper intag av stjärnanis också till att rensa luftvägarna vid förkylningar eller influensa. Faktum är att det finns läkemedel mot influensa som inkluderar de aktiva ingredienserna i denna medicinalväxt.

Slutligen är stjärnanis bra för huden, hjälper till att läka sår och ärr, eller behandla utslag och hudproblem.

Hur man tar stjärnanis

Växtstjärnanis kan köpas i hälsokostbutiker online som Naturitas för att konsumera den direkt, antingen genom att tugga den eller för att förbereda en infusion av tisane eller stjärnanis. Stjärnanis eterisk olja marknadsförs också med en hög koncentration av dess aktiva ingredienser för att ta utspädd eller förbereda naturläkemedel.

Även om det är säkert att ta stjärnanis, överskrid inte de rekommenderade mängderna av dessa kosttillskott för att undvika eventuella biverkningar av stjärnanis. Bland andra kontraindikationer av stjärnanis rekommenderas det inte att konsumera det under graviditet eller amning, av epileptiska personer eller vid kroniska gastrointestinala sjukdomar.