Maitake

På japanska betyder maitake "danssvamp" eftersom det sades att den som hittade den skulle dansa av glädje. Detta ger oss en ledtråd om hälsofördelarna med denna svamp som är hemmahörande i Asien och som alltmer förekommer i naturmedicin.

Bland egenskaperna hos maitake är dess förmåga att reglera blodsockernivåerna, kontrollera blodtrycket, stärka immunförsvaret eller aktivera ämnesomsättningen för att gå ner i vikt. Fortsätt läsa för att veta mer!

Egenskaper för maitake

Maitake är rik på polysackarider, en typ av kolhydrater som hjälper till att lagra energi och påskynda ämnesomsättningen. Den innehåller också vegetabiliskt protein, aminosyror, vitaminer, mineraler och fenoler. Denna sammansättning gör egenskaperna hos maitake mycket olika. Att ta maitake kan till exempel hjälpa till att reglera glukos- och kolesterolnivåerna i kroppen, samt sänka blodtrycket och stimulera immunförsvaret. Likaså är dess antioxidanteffekt effektiv för att förebygga för tidigt åldrande och det studeras om det också skyddar mot vissa typer av cancer.

Slutligen, att ta maitake för att gå ner i vikt är också mycket populärt på grund av dess aktivitetsstimulerande effekt och förhindrande av ansamling av kroppsfett.

Hur man tar maitake svamp

Även om det i Japan är en svamp som används mycket inom gastronomi, är det inte alltid lätt att hitta färsk maitake. Hur som helst är det vanligaste sättet att ta maitake för att njuta av alla dess näringsmässiga fördelar i form av ett kosttillskott.

Hos Naturitas kan du hitta kosttillskott med maitake från de bästa kost- och näringsmärkena som Hifas de Terra, Solaray eller Equisalud. Dessa maitake-tillskott finns i olika format: från maitake-kapslar till maitake-extrakt, såväl som färsk frystorkad maitake att lägga till i dina recept.