Porslin

Porslin är en viktig del på alla bord, både för dagligt bruk och för speciella tillfällen. Betraktat som en uppsättning element avsedda för bordsservering har porslin en praktisk funktion: att servera mat. Men vi kan också ge det en mer dekorativ användning och på så sätt visa upp ett komplett och snyggt bord.

Normalt i våra hus har vi vanligtvis två typer av serviser, en för vår vardag och en annan mer speciell för när vi har gäster. Den för dagligt bruk är oftast gjord av enklare material som keramik eller lergods, men om det vi vill är att imponera på våra gäster skulle vi välja ett porslin.

Vill du veta vilka beståndsdelar som utgör en servis? Vi berättar!

grundläggande porslin

En grundläggande servis måste ha minst tre typer av tallrikar : platt, djup och dessert. För närvarande finns det många format, mönster och färger som kan användas under olika omständigheter, men standarddesigner och de med rund form rekommenderas, eftersom de är mycket kombinerbara och praktiska.

• Platt tallrik: det är den mest grundläggande delen av servisen. Dess idealiska mått är mellan 21 och 25 cm i diameter.
• Djup tallrik: måtten är vanligtvis desamma som platta tallrikar, men de har en mer konkav form, vilket tillåter konsumtion av krämer, soppor, buljonger och allt som innehåller vätska.
• Efterrättstallrik: det är en mindre tallrik än de tidigare, med en diameter på mellan 14 och 20 cm.

Förutom dessa bitar är bestick och glas och/eller koppar också viktiga element som kommer att komplettera din servis. De nödvändiga besticken vid ett bord är skedar (soppa och dessert), knivar (för kött och smör) och gafflar. Och för att komplettera denna bordsservering har vi glas och glas, som kommer att användas beroende på vilken dryck som ska konsumeras (glas för vatten och läsk, vin- och cavaglas).

Hos Naturitas hittar du denna köksutrustning i märken som SKK, Weck, Lurch, Le Parfait, Natures Design och många fler. Missa det inte!