Fänkål

Fänkål är en vild växt som är särskilt riklig i Medelhavet och används i matlagning och kosmetika. Men fänkålens egenskaper inom naturmedicin, som varit kända sedan länge, är också intressanta. För detta ändamål kan både fröna och roten och bladen av fänkål användas, som kan förberedas på olika sätt för att dra nytta av fänkålens många fördelar. Läs vidare för att lära dig mer om egenskaperna hos denna växt!

Fänkålens egenskaper

Fänkålens medicinska egenskaper kommer främst från dess innehåll i eteriska oljor med anetol, estragol, alfaponen, flavonoider, kumariner och andra växtaktiva ingredienser. Fänkål används främst för att förebygga och behandla matsmältningsbesvär, eftersom att ta fänkål kan lindra tung matsmältning, gaser och magsmärtor.

Tuggade fänkålsblad bekämpar dålig andedräkt och ökar aptiten. Fänkål är också ett bra naturligt diuretikum och laxermedel för att behandla vätskeretention eller förstoppning, vilket har gjort användningen av fänkål för viktminskning mycket populär.

Fördelarna med fänkål inkluderar också en antiinflammatorisk verkan som gör den lämplig för att behandla tandköttsproblem, munsår eller halsont. Att ta fänkål kan också minska besvären vid klimakteriet eller premenstruellt syndrom. Slutligen hjälper fänkål på huden att läka sår, brännskador och insektsbett.

Hur man tar fänkål

Torkad fänkålsört kan hittas ganska lätt och låter dig förbereda infusioner, örtte, grötomslag och andra naturläkemedel. Det finns även som kosttillskott i olika format. Till exempel eterisk fänkålsolja att ta utspädd i drycker eller fänkålskapslar som koncentrerar dess aktiva egenskaper.