koshin shiitake
Spara med dessa paket
-
Säker betalning med:
Produktvärden
-
Vegan- Den innehåller ingen ingrediens i djurens ursprung
-
Glutenfri Det garanterar att gluteninnehållet i slutprodukten är lika med eller mindre än 20 mg / kg
-
Vegetarian Det innehåller inte djur, men kan ha derivat av dessa som mjölk, ägg eller honung
-
Inget tillsatt socker Inget socker med sötningsegenskaper har tillsatts till produkten.
-
Jästfri Indikerar frånvaro av jäst eller derivat, men kan innehålla spår
-
Inget salt tillsatt Det har inte tillsatts till produktnatrium eller salt.
-
BIO-EKO Organisk jordbruksproduktion, som respekterar miljön och är fri från bekämpningsmedel och transgen
Beskrivning
Terrasana koshin shiitake är en torkad svamp med en tunn, öppen lock. Det lyfter fram umami-smakerna från en maträtt. Utsökt i en misosoppa, kött- eller grönsaksrätt.
Indikation
Svamp kan växa i överflöd i Japan, tack vare det fuktiga klimatet och många berg. Det finns otaliga sorter i landet, men shiitake är den mest kända och använda arten i Japan. Läckert som bas till en misosoppa eller för att ge din kött- eller grönsaksrätt en umamismak.
Intagsläge
Det rekommenderas att blötlägga i kallt vatten i minst 30 minuter. Skiva och koka i 2 minuter eller koka med soppor och grytor. För dashi använd 2 shiitakes, 1 kombu-remsa och 1 liter vatten. Låt detta dra i kylen i 4-20 timmar. Du kan använda den avrunna vätskan i soppan.
Lagringsförhållanden
Förvara på en kall och torr plats. Efter öppnande förvaras tätt på en torr, mörk plats i rumstemperatur (max. 20 °C).
Ingredienser
Torkad shiitakesvamp* (Japan) (100%).
(*) Från ekologiskt jordbruk
Näringsbord
-
För
-
Energiskt värde276 kcal
-
Lipidfetter1.3 g
-
Mättade fettsyror0.4 g
-
Kolhydrater / kolhydrater27 g
-
Sockerg
-
Kostfiber42.1 g
-
Proteiner18 g
-
Saltg
-
Natriummg
Specifikationer
-
Det finns inga frågor för den här artikeln än.
Frågor och svar
Ställ en fråga om den här artikeln så får du svar från en enorm Naturlovers community
Om du inte ser det, kolla skräppost, det kan ha markerats som skräppost.