Goji svarta bär

Beskrivning

Svarta gojibär är en sällsynt och exotisk frukt som odlas i extrema miljöer, i Himalayabergen, Centralasien och i de avlägsna ökenterrängerna på Qinghai-Tibetplatån, en vidsträckt hög slätt som ofta kallas "Världens tak."

Indikation

De har använts flitigt i kinesisk tradition. Jämfört med de vanliga röda gojibären är dess näringsvärden mycket högre. Teet som tillagas med dessa bär är av ren natur och ändrar färg när det blandas med citron- eller limejuice, det får sedan en rosa ton. Beroende på alkaliniteten i vattnet det är nedsänkt i, kommer nyansen att variera från blått till lila eller rosa. Proteinkälla.

Proteiner bidrar till:

-Öka muskelmassan.

-Bevara muskelmassa.

-Att bibehålla ben under normala förhållanden.

Intagsläge

Lägg 4 eller 5 bär i en kopp med varmt vatten, låt stå i minst 6 minuter.

Du kan lätt äta samma bär.

Andra alternativet: Lägg 6 bär i ett glas vatten i rumstemperatur, låt det sitta i minst 6 minuter.

Du kan använda samma bär igen och sedan äta dem. När de väl är blötlagda kan de även användas i sallader, soppor, frukostar, puddingar, desserter etc.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av nötter och sesam.

Lagringsförhållanden

Förvara på en sval plats (under 18ºC), torr, skyddad från solljus och isolerad från marken. Konsumera helst före det datum som anges på förpackningen.

Ingredienser

100 % svarta gojibär (Lycium ruthenicum)*. *Från vilda jordbruk.