medelstora vita bönor

Beskrivning

Salud Vivas medelvita bönor är en produkt baserad på högt näringsvärde, en viktig del av köket i Syd- och Centralamerika och Karibien. De är en bra proteinkälla, idealiska för att bevara och öka muskelmassan.

Intagsläge

Det är lämpligt att blötlägga dem över natten, kassera vattnet, rinna av dem och skölja dem väl innan du tillsätter nytt vatten. Om du inte har hunnit göra detta, låt bönorna koka upp, stäng sedan av värmen efter ett tag och låt dem dra i ca 3 h. Hemligheten är att aldrig använda vattnet som de är i. har blötlagts eftersom Detta vatten absorberar en del av giftet som går förlorat under tillagningen.De vita bönorna måste kokas väl, med hög värme i ca 20 minuter till en början och utan salt, skummande dem, efter den tiden kan du sänka värmen och koka dem tills de är mjuka. Tiden varierar beroende på vilken tillagningsmetod du väljer: mellan 1 och en halv timme till 2 timmar upp till 20 eller 30 minuter i en tryckkokare.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av nötter och sesam.

Ingredienser

Medium vit böna *

*Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-020-CV