Nori tång 10 ark Bio

Beskrivning

Alga nori 10 ark Bio tillverkas med samma traditionella processer som används för att göra japanskt papper. Efter skörden tvättas nori med rent vatten och skärs sedan i små bitar på 4 till 6 mm. Dessa bitar sänks sedan ned i vatten, vrids ur och torkas sedan. Nori är ett av de ömtåligaste och mest doftande tångarna.

Indikation

Nori är rikt på protein och innehåller alla 10 essentiella aminosyror i rätt proportioner. Den innehåller också vitaminerna A, B1, B2, B6, B12 och C i betydande mängder, såväl som folsyra. Det är också en remineraliserande alg. Nori-arket används traditionellt för att göra läcker japansk maki och sashimi eller för att slå in risrullar med grönsaker och/eller fisk.

Intagsläge

Det rekommenderas att rosta nori-arket, föra det över en gaslåga, snabbt omväxlande från den ena sidan till den andra för att rosta jämnt tills det ändrar färg (blir mörkgrönt) och är knaprigt. Skär sedan bladet i små bitar och strö dem på dina sallader eller varma rätter eller servera dem som förrätt. Du kan smaka av nori grillad och skuren i bitar som förrätt. Strimlade, noriarken kan även ätas i dina flingrätter, pasta, fisk, grönsaker... Skär i strimlor, de kommer att förbättra dina soppor eller buljonger för soba.

Lagringsförhållanden

Förvara på en sval och torr plats.

Ingredienser

Nori-tång.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.