Terrasana

kombu

Name: kombu
SKU: LP-0193212
Price: 141.18 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (1 reviews)

100 g

1 recension

0 frågor

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Butiksrecension (4,70 / 5) EXCELLENT

Kombu är en smakrik tång rik på jod, som du kan tillaga med ris eller bönor för att ge mer smak (umami) till din maträtt. Kombu kommer från den kalla norra ön Hokkaido i Japan.

Visa beskrivning

141,18 kr

1411.80 kr/kg

Kommer snart att vara i lager

Butiksrecension (4,70 / 5) EXCELLENT

Säker betalning med:
Share
Share this product

×
- Facebook
- X
- Whatsapp
- Telegram
- Email
- Copy link

Produktvärden

BIO-EKO
Organisk jordbruksproduktion, som respekterar miljön och är fri från bekämpningsmedel och transgen
Glutenfri
Det garanterar att gluteninnehållet i slutprodukten är lika med eller mindre än 20 mg / kg
Inget salt tillsatt
Det har inte tillsatts till produktnatrium eller salt.
Inget tillsatt socker
Inget socker med sötningsegenskaper har tillsatts till produkten.
Jästfri
Indikerar frånvaro av jäst eller derivat, men kan innehålla spår
Vegan-
Den innehåller ingen ingrediens i djurens ursprung

Marie-Ange G.

Verifierat köp

Publicerad den 2024-01-17

tillfredsställande

satisfaisanr

Översätts från naturitas.fr
Se original

kombu recensioner

Baserat i 1 recension

5 stjärnstjärnor

1
4 stjärnstjärnor

0
3 stjärnstjärnor

0
2 stjärnstjärnor

0
1 stjärna

0

Recensioner verifierade av

På Naturitas säkerställer vi att den information som finns tillgänglig på vår webbplats överensstämmer med gällande bestämmelser. Användarnas åsikter eller uttalanden är personliga uttryck som inte i något fall bör ersätta rekommendationerna från tillverkaren eller vårdpersonalen.

Beskrivning

recensioner (1)

Frågor och svar (0)

Beskrivning

Kombu är en smakrik tång rik på jod, som du kan tillaga med ris eller bönor för att ge mer smak (umami) till din maträtt. Kombu kommer från den kalla norra ön Hokkaido i Japan.

Indikation

Genom att tillaga kombu till din maträtt kan du ge ris och bönor extra smak. Japanerna använder kombu på samma sätt som de flesta européer använder lagerblad. Kombu kommer från den norra ön Hokkaido, som är platsen för att odla kombu, tack vare det kalla klimatet.

Kombu innehåller naturligt mycket jod (232,7 mg per 100 g). Även om detta i grunden är ett bra ämne, finns det för vissa grupper (gravida kvinnor, personer med sköldkörtelproblem och barn) en övre gräns för dagligt intag. Det är därför kombu inte äts utan tillagas med mat.

Intagsläge

Det rekommenderas att koka 1 eller 1/2 remsa med ris, grönsaker eller baljväxter för att få extra umami. Ta bort remsan efter tillagning och ät inte. Om du vill göra dashisoak 1 remsa kombu och 2 bitar shiitake i 1 liter vatten i kylen i 4 till 20 timmar.