Ekologisk bovete
Spara med dessa paket
Produktvärden
-
BIO-EKO Organisk jordbruksproduktion, som respekterar miljön och är fri från bekämpningsmedel och transgen -
Vegan-
Den innehåller ingen ingrediens i djurens ursprung
-
Den billigaste på marknaden och rollern måste bara rostas först för att den ska ge den där smaken av spannmål
Le moins cher du marché et le rollier faut juste le faire torréfier avant pour qu’il apporte ce goût de céréales
Översätts från naturitas.fr
Se original -
Verkligen utmärkt. jag hade köpt en annan sort tidigare för att ge groddad till min papegoja, men denna är av klart överlägsen kvalitet. den har lite damm, kornen är fina och saftiga, hela, groddningen lyckas nästan 100 % och dessutom har den en jättegod doft. jag rekommenderar den starkt!
Veramente ottimo. Avevo comprato un altro tipo in precedenza per offrirlo germinato al mio pappagallo, ma questo é di qualità nettamente superiore. Ha poca polvere, i chicchi sono belli turgidi, interi, la riuscita dei germogli é quasi al 100% e in piú ha un profumo buonissimo. Lo stra consiglio!
Översätts från naturitas.it
Se original -
Vi använder det för att baka glutenfritt bröd!
Nós usamo-lo para fazer pão sem glúten!
Översätts från naturitas.pt
Se original -
Bra kvalitet och gott. letar fortfarande efter recept. med sallader.
Buena calidad y rico. Todavía buscando recetas. Con ensaladas
Översätts från naturitas.es
Se original
Ekologisk bovete recensioner
Baserat i 172 recensioner
-
5 stjärnstjärnor152
-
4 stjärnstjärnor19
-
3 stjärnstjärnor1
-
2 stjärnstjärnor0
-
1 stjärna0
Beskrivning
Granskott från Naturitas är en utmärkt källa till fiber från ekologiskt jordbruk.
Granskott eller bovete, trots att det anses vara ett spannmål, är faktiskt ett frö som härstammar från nordöstra Asien.
Den innehåller många näringsämnen som B-vitaminer, aminosyrorna lysin och arginin och är rik på mineraler som mangan, koppar, magnesium och fosfor, vilket gör den idealisk för vegetarisk eller vegansk kost.
Vegansk produkt, ekologisk.
Ursprung: Kina
Indikation
Bokhvete kan tillagas med flera tekniker:
- Kokt: börja med att skölja det och rosta det lätt torrt på hög värme under omrörning. Tillsätt sedan 2 eller 3 koppar vatten per kopp spannmål. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i cirka 20 minuter tills vattnet absorberats.
- Ångkokt: med denna teknik blir det mycket luftigt. Spannmålet kan smörjas in med lite olja så att timjan eller lagerblad blandas med ångan och subtilt impregnerar spannmålet.
- Hydrerat: det kan hydrerats genom att lämnas i vatten i cirka 12 timmar (förhållandet är en mått vatten per en halv mått spannmål) och sedan kokas med lite mer vatten (ett extra förhållande) i 10 minuter.
Intagsläge
Bovete har stor mångsidighet i köket:
- Grytor: kornet tillagas för att göra traditionella grytor eller polenta.
- Såser: kan användas som ersättning för fetter och förtjockningsmedel, eftersom 70 % av kornet är stärkelse och dess slemämnen är idealiska för att få såser med konsistens. I dessa fall är det bäst med mjöler eller korn.
- Crêpes eller bröd: du kan använda bovetemjöl eller direkt hela korn.
Koka upp 2 delar vatten per 1 del bovete på medelvärme i 20 minuter. Låt vila i 5 minuter. För en mer intensiv smak kan bovetet rostas i en panna utan olja innan.
Försiktighetsåtgärder
Kan innehålla spår av soja, sesam och nötter.
Lagringsförhållanden
Förvara på en sval och torr plats. Stäng behållaren väl efter användning.
Ingredienser
Ekologiskt odlat bovete.
Denna information kan ändras. Se produktförpackningen.
*Den mottagna förpackningen kan skilja sig något från bilden på produktsidan.
Certifikat
ES-ECO-019-CT Jordbruk utanför EU
Näringsbord
-
För 100 Gram
-
Proteiner8.000 g
-
Socker2.100 g
-
Salt0.010 g
-
Kolhydrater / kolhydrater74.000 g
-
Mättade fettsyror0.400 g
-
Kostfiber5.600 g
-
Lipidfetter2.000 g
-
Energiskt värde357.000 kcal
Specifikationer
-
Det finns inga frågor för den här artikeln än.
Frågor och svar
17 frågor
Ställ en fråga om den här artikeln så får du svar från en enorm Naturlovers community
Om du inte ser det, kolla skräppost, det kan ha markerats som skräppost.