Ekologiskt majsmjöl majsstärkelse

Beskrivning

Maizena Bio majsmjöl från Maizena.

Intagsläge

Majsstärkelse har flera användningsområden och kan vara användbar för att göra krämigare såser, lättare kakor, knaprigare smetar eller som ersättning för mjöl i en mängd olika recept.

Rekommenderade recept:

Vegetaburgare

Ingredienser:
30 g majsstärkelse
300 g kokta kikärter
15 g olja (oliv, solros eller sesam)
10 g koriander eller hackad persilja
5 g finhackad vitlök
15 g hackad lök
5 g Bagerijäst Majsstärkelse
45 g kallt vatten

Förberedelse:
Mal 200 g i en mixer. av kikärter med vatten, olja och majsstärkelse.
Bryt upp resten av kikärtorna med en gaffel.
Blanda alla ingredienser i en skål och låt vila i 5 minuter.
Forma biffarna i pannan med hjälp av en sked och bryn dem på båda sidor.

nötkaka

Ingredienser:
500 g majsstärkelse
250 g farinsocker
15 g Bakverksjäst Majsstärkelse
5 g mald kanel
125 g valnötter
125 g russin
2 ägg
150 g solrosolja
125 g Naturell yoghurt
150 g helmjölk

Förberedelse:
Värm ugnen till 180°C. Klä formen med smör och mjöl.
Blanda de torra ingredienserna i en stor skål. Tillsätt till sist nötterna och blanda igen.
Blanda ägg, olja, mjölk och yoghurt i en separat behållare.
Blanda med resten av ingredienserna.
Grädda i 35-40 minuter och låt svalna.

Försiktighetsåtgärder

Allergener: Kan innehålla ägg och nötter.

Lagringsförhållanden

Förvara på en kall och torr plats.

Ingredienser

Majsstärkelse*.

*Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

FR-BIO-01 Jordbruk EU/icke EU