ECO Panela

Beskrivning

Det utmärker sig som den renaste formen av allt socker, vilket ger många fler och bättre fördelar än något annat, eftersom det inte förlorar sina näringsämnen under processen.

Indikation

Den enda ingrediensen i ekologiskt panelasocker är sockerrörsjuice, som genomgår en torkningsprocess innan den genomgår reningsprocessen, där juicen omvandlas till farinsocker.

Det är ett mycket hälsosammare och mer näringsrikt sötningsmedel än vitt socker: eftersom panela är mer naturligt, rent och hantverksmässigt. Dessutom är den inte raffinerad eller blekt, så den är hälsosammare och mer lämplig. Bland de viktigaste fördelarna den erbjuder kan vi särskilt framhäva dess stora mängd näringsämnen, vitaminer (särskilt B-komplexvitaminer och vitamin A, C, D och E) och mineraler (kalcium, fosfor, järn, magnesium, koppar, zink och mangan).

Det är ett livsmedel som är mycket rikt på kolhydrater, bland vilka närvaron av sackaros, glukos och fruktos sticker ut. Dessa har ett högre biologiskt och näringsmässigt värde. Detta gör den idealisk för sport, eftersom den ger en stor mängd energi tack vare alla näringsämnen och mineraler den innehåller. Socker och panela skiljer sig åt i sin förfining, men båda innehåller glukos, som, när den konsumeras okontrollerat, blir en viktig riskfaktor.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda ekologiskt panelasocker som ersättning för raffinerat socker i alla typer av tillagningar. Med tanke på att dess smak är karamelliserad och har en sötningskraft som är mycket större än raffinerat socker. Perfekt för bakning och sylt. Försök att lägga till det i din favoritinfusion.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av gluten, sesam, soja och nötter.

Lagringsförhållanden

Förvara svalt och torrt.

Ingredienser

Organiskt rörsocker (Panela) (100 %)

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-019-CT