Arbequina extra virgin olivolja

Beskrivning

Olja med doft av gröna oliver, med en balanserad profil med många söta konnotationer och bra uttryck.

Indikation

Den har en medium fruktig intensitet, fruktiga aromer som Grönt äpple, grön banan eller gräs och till och med multifruktgröt så fort vi närmar oss oljan.

På gommen har den en söt ingång som bekräftar det vi har smakat på näsan, med en behaglig men intensiv bitter och kryddig.

I dess rena entré hittar vi fruktgröt med grön touch (äpple, banan), alloza och andra mindre vanliga som citrustoner.

Mycket harmonisk, elegant och överraskande.

• Typ av oliv: 100% Arbequina
• Kvalitet: Extra Virgin
• Skördemetod: Mekanisk: Skördare
• Extraktionsmetod: Kallextraktion 25ºC i massan
• Färg: Grön med gyllene nyanser
• Surhet: 0,15
• Parning: Frukt, glass, choklad, avokado
• Flaska: Glas

Intagsläge

Idealisk för att arbeta raw, dressing eller krydda.

Lagringsförhållanden

Förvara på en sval, torr plats och skyddad från solljus.

Ingredienser

Extra jungfruolja (EVOO).

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.