Ekologisk johannesbrödbalsamvinäger

Beskrivning

Salud Viva Eco carob balsamvinäger är en johannesbröd balsamvinägersås med kretensisk johannesbrödsirap. Detta är en innovativ kombination av vinäger av högsta kvalitet från det kretensiska landet, tillsammans med johannesbrödsirap, redo för alla typer av kulinariska kreationer som ger en medelhavssmak.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda det för att förhöja smaken av steksåser. Det är också bra för att macerera röda frukter, med några droppar förstärks de och med en utmärkt smak som kontrasterar och ackompanjerar de söta tonerna av dessa frukter, och för alla typer av kulinariska kreationer, där smaken behöver förstärkas, också idealisk till pastarätter, risotto, grillade grönsaker etc.

När den används som dressing i sallader är det bättre att först tillsätta saltet, johannesbrödbalsamvinägern och sedan oljan, det är lämpligt att mäta en tesked per person, eftersom dess smak är mycket kraftfull om den används för att laga mat varma rätter, det ska tillsättas precis Innan man tar bort maten från värmen impregneras maten med smak, men utan att förlora sin speciella arom.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av nötter och sesam.

Lagringsförhållanden

Förvara på en sval, torr plats borta från direkt ljus. Den behöver inte kylas. På så sätt bevarar den sina näringsmässiga egenskaper under en längre tid eftersom det är en långvarig produkt och även om flaskan är öppen blir den inte förstörd i flera år.

Ingredienser

Balsamvinäger (50 %), Johannesbrödsirap* (50 %).

*Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-020-CV