Ekologisk hasselnötsolja

Beskrivning

Ekologisk hasselnöt från Huilerie Vigean har en nötig färg med gyllene reflektioner. Smakerna är mer koncentrerade och manteln mörkare än den första kallpressningen; då upptäcks några citrussmaker. Angreppet i gommen visar sig bli mjukare, sedan tar kryddorna över med mer intensiva smaker av hasselnöt och vi avslutar med nyanser av lakrits och pralin.

Indikation

Denna gourmetolja utvinns enligt förfäders know-how som är specifik för vår oljekvarn. Dess kraftfulla hasselnötssmak kommer att förbättra alla dina kulinariska förberedelser.

Intagsläge

Kall krydda rekommenderas.

Ingredienser

Traditionell gourmet ekologisk hasselnötsolja.