dillfrön

Beskrivning

Cook's Dill Seeds i familjen Umbelliferae, omfattar anis, spiskummin, kummin, fänkål... dill är dottern till Norden, infödd i Ryssland och Skandinavien. Därför används den ofta i det nordiska köket: lax, borsjtj, etc. Dess blad används färska eller torra, dess frön torra, i saltlake, pickles (pickles), laktofermenterade växter, som anpassar sig väl till dess sura smak.

Indikation

Cook är ett komplett utbud av produkter uteslutande från ekologiskt jordbruk: kryddor/örter, växter för örtteer, teer, torkade svampar och kulinariska produkter.

Ingredienser

Dill.