Curry pulver

Beskrivning

Vivibio Curry Powder är en kryddblandning som huvudsakligen består av gurkmeja, ingefära, spiskummin och chili, för en aromatisk och behagligt kryddig mix.

Indikation

Doseringen av de olika ingredienserna som blandas för att skapa curryn är praktiskt taget alltid olika och det gör att den slutliga smaken på blandningen alltid är annorlunda. Den version som valts av Vivibio är delikat kryddig. Den kan användas i köket för att tillaga många rätter: den är utmärkt i risotto men också i pastasåser, kombinerad med traditionell kyckling, förutom baljväxter för att ge en kryddig och smakrik ton.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda i köket för att tillaga många rätter som risotto, baljväxter eller till och med som en krydda för pasta.

Ingredienser

Ingefära, gurkmeja, havssalt, vitlök, senapsfrön, spiskummin, paprika, bockhornsklöverfrön, koriander, röd chili.