curry

Beskrivning

Cook's Curry är en blandning av kryddor, en av de mest kända i världen idag, med ursprung från Indien. Viktigt i tillagningen av alla rätter, det finns många curryrätter, med olika sammansättningar och mer eller mindre starka smaker. Den här är en ganska mild curry, med en dominerande ton av gurkmeja och koriander.

Indikation

Cook är ett komplett utbud av produkter uteslutande från ekologiskt jordbruk: kryddor/örter, växter för örtteer, teer, torkade svampar och kulinariska produkter.

Ingredienser

Muskotnöt, bockhornsklöver, kryddnejlika, kanel, svartpeppar, kummin, lök, koriander, gurkmeja, ingefära.