Ekologisk rostad sesam

Beskrivning

De används ofta i matlagning, såväl som inom alternativ medicin för sina näringsmässiga, förebyggande och botande egenskaper.

Indikation

Organiska rostade sesamfrön innehåller många näringsämnen, mineraler, antioxidanter och vitaminer som är bra för hälsan. Den är också rik på enkelomättade fettsyror som hjälper till att sänka dåliga lipoproteiner och öka HDL eller goda lipoproteiner i blodet. De är också en mycket viktig proteinkälla. Hjälper till att förhindra de skadliga effekterna av fria radikaler i människokroppen.

Det är en bra växtbaserad kalciumkälla: 1 matsked kalcium (20 g) ger 195 mg kalcium, mer än ett halvt glas mjölk. För att ersätta kalciumet i mejeriprodukter behöver du förse din kost med olika växtbaserade kalciumkällor. Dessutom innehåller den andra viktiga mineraler som hjälper till att absorbera detta kalcium, såsom magnesium. Tillsammans med magnesium, B-vitaminer, lecitin och tryptofan är sesamfrön ett perfekt medel för muskel- och nervstärkande medel, perfekt för utmattning, stress, depression, irritabilitet och sömnlöshet.

Intagsläge

Det rekommenderas att lägga till det i sallader, det kan ätas med ris och även med pasta. Det är utan tvekan en av de fantastiska livsmedel som veganer äter för att förbättra och införliva kalcium och proteiner i sina kroppar. Dessutom kan rostade sesamfrön användas för att göra läcker tahini: de mals med olivolja och lite salt.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av gluten, sesam, soja och nötter.

Lagringsförhållanden

Sesam består av en betydande andel omättade fetter och bör därför förvaras i lufttäta behållare för att förhindra att det härsknar. Hemma kan den placeras på en sval, mörk plats. Och sist men inte minst, om de förvaras korrekt håller sig torkade frön i allmänhet färska i flera månader.

Ingredienser

Organisk rostad sesam (100 %)

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-019-CT