Mörk choklad 85% Nicaragua Eco

Beskrivning

Mörk choklad 85% Nicaragua Eco från Blanxart, från Bosavás naturreservat. Specialitet med hög andel kakao med ädla ingredienser. Dess intensitet balanseras av en mångfald av kakaoaromer, som uppfattas tack vare den hantverksmässiga produktionen.

Indikation

Ekologisk, vegansk och glutenfri choklad. Lågt sockerinnehåll. Tillverkad på fin kakao av ​​sorten Forastero.

Smakanteckning: denna choklad kännetecknas av en intensiv blommig ton, åtföljd av citrusinslag, såsom apelsin; citron och ananas. Allt detta harmoniserar perfekt med vegetabiliska och nötaktiga toner.

Intagsläge

För att njuta av hela den här surfplattans personlighet föreslår vi denna provningsordning:

1. Observera dess färg och glans.
2. Lukta och upptäck de första nyanserna.
3. Bryt upp den och hör ett rent knäck.
4. Smaka på det och identifiera aromerna fullt ut.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av nötter, mjölk och soja.

Lagringsförhållanden

Det rekommenderas att förvara på en sval, torr plats, mellan 15 och 18ºC. Med tanke på produktens egenskaper, undvik kylskåpet om möjligt. Mörk choklad har en hållbarhet på 2 år från tillverkningen.

Ingredienser

Kakao*, socker*, kakaosmör*. Minst 85 % kakao.

*Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-019-CT Jordbruk utanför EU