ärtfrön

Beskrivning

Ärtfrön från Lilliput Living Foods är rika på klorofyll, som vetegräs hjälper de till att hålla levern i gott skick, minska kolesterolnivåerna i blodet och kontrollera sockernivåerna

Indikation

Detta enzym finns i vår tarmslemhinna och metaboliserar histamin. När vi har DAO-brist ackumuleras histamin och kan ge biverkningar som irritabel tarm, förstoppning, diarré, illamående, gaser, fibromyalgi, huvudvärk, migrän etc utan att det finns ett direkt tidsmässigt samband mellan matintag och symtom.

Ärtskott har preventivmedel på grund av en komponent som kallas m-xylohydrokinon, så för människor som vill bli gravida är de livsmedel som bäst elimineras från kosten under dessa perioder.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda odlingsbrickan. Vill du gro kan du använda en glasburk eller naturhampapåsen.

Genomsnittlig groningstid: 4 till groning och 15 dagar för gröna skott.

Smak och användning av ärtskott: Intensiv smak som liknar möra bondbönor, fibrös och med söta toner, perfekt som mellanmål, den kombineras bra i en sallad med selleri och äpple, du kan även inkludera den i en grönsakswok.

Praktisk guide för att odla groddar hemma:

Tanken för odling av ärtskott är att använda brickan, fylla brickan med ekologiskt universellt substrat för att bilda ett enhetligt lager ca 2 cm högt. Fukta jorden och häll ärtfröna (tidigare hydrerade) på brickan, fukta till sist igen och täck med en trasa. Efter 3 eller 4 dagar kan du lämna brickan på en plats med indirekt ljus så att de bildar klorofyll och får det karakteristiska gröna, från dag 5 till dag 15 kan du börja konsumera dem (mörare respektive mindre möra). Ett tips: sprid ut fröna på ett sådant sätt att de alla har samma möjlighet att växa, håll grönsakssubstratet fuktigt så får du magnifika ärtskott.

Ingredienser

Per 100 g:

Ärtfrön (100%), ärter.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.