Gröt

På Naturitas har du havreflingor, flytande havre, mjöl och andra presentationer (inklusive glutenfri havre) för att äta havre till frukost eller förbereda olika recept. Upptäck mer!

Havre är ett spannmål som inte ingick i medelhavskosten, men dess konsumtion har spridit sig de senaste åren. Fördelarna med havregryn inkluderar förbättrad matsmältning, lägre kolesterol, förebyggande av olika sjukdomar och en mättande effekt som gör havregryn för viktminskning mer och mer populärt.

Egenskaper av havre

Bland egenskaperna hos havre utmärker sig det faktum att det är en av de spannmål som ger mest protein, vilket gör att äta havre idealiskt om du följer en vegansk eller vegetarisk kost. Den har även många mineraler och vitaminer, förutom ett högt innehåll av kolhydrater och fibrer som ger en mättnadskänsla, så det är väldigt vanligt att man äter havregryn för att gå ner i vikt.

Andra fördelar med havregryn inkluderar kontroll av kolesterol och blodsockernivåer, förbättring av matsmältningen och förebyggande av sköldkörtel- och luftvägssjukdomar.

Hur man äter havregryn

Eftersom det är flingor finns det många sätt att äta havregryn beroende på vilken presentation du väljer och tid på dagen. Om du vill ha havregrynsgröt till frukost, är flingor eller havregryn bra med en skål med mjölk eller din favorit växtbaserade dryck.

Du kan också köpa fullkornshavre, havregryn eller havrekli (inklusive skalet) för att göra havregrynsrecept som pannkakor, gröt, bakverk och till och med risotto. Även om många celiaki tål havre, finns glutenfri havre tillgängliga. Slutligen är ett annat alternativ att ta flytande havregryn som erhållits från saften från denna växt för att spädas ut i vatten, infusioner eller juice.