Texturerade vegetabiliska proteinstrimlor utan kött mini eco

Beskrivning

Energy Feelings ECO-texturerade ministrips utan kött har en läcker, lätt salt smak som, när den kryddas, liknar kött. Ett fantastiskt alternativ till animaliska proteiner. Produkt med låg fetthalt, mycket lågt glykemiskt index. Proteinkälla 53 %.

Gluten- och laktosfri, certifierad ekologisk (bio) och allergenfri (vegan, bio, sockerfri, inga artificiella smakämnen). Tänk på att den absorberar 3 gånger sin volym, så 100 g texturerad produkt blir 400 g när den är återfuktad.

Intagsläge

1) Per portion (30–50 g), rehydrera (PVT) genom att tillsätta 2 koppar (50 g) texturerade köttfria strimlor i 1 kopp varmt vatten (200 ml) med en tesked salt i 15 minuter.
2) Avlägsna överflödigt vatten. Du får 200 g vegansk köttfärs redo att sauteras, bakas eller stekas.
3) Använd det i dina recept som ett alternativ till kött i samma proportion som kött.
4) När den väl har återfuktats kan den förvaras i kylskåp i några dagar och vanligtvis användas som om den vore kött.

För att få veganska nötköttsstrimlor, använd mixen: 5 % rödbetsjuice, 5 % sojasås och 3 % vinäger.

Lagringsförhållanden

Förvara i slutna behållare vid rumstemperatur, borta från direkt ljus. Under torra och rena förhållanden. Hållbarhet upp till 12 månader i försluten originalförpackning.

Ingredienser

Ärtprotein*, bönprotein* och salt
(*) Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-019-CT