Sardinfiléer med citronsås

Beskrivning

Sardinfiléer från Phare d'Eckmühl är vackra filéer tillagade i vatten och delikat smaksatta med en marinad av ekologisk citronsaft och skal. Dessa vackra filéer kokta i vatten.

Indikation

Våra sardiner är noggrant utvalda av personal utbildad i hantverksmässig produktionsteknik. De sorteras för hand, en första gång före tillagning och en andra gång vid tidpunkten för hölje, för att erbjuda oklanderlig kvalitet till våra konsumenter.

Ingredienser

För 100g:

Omega 3 (2,6 g), citron (1,8%), koncentrerad citronsaft (0,1%), vatten, salt, eterisk citronolja, brunt rörsocker, sardinfiléer, spritvinäger, guarfrömjöl, torkad persilja.