Albacore tonfisk

Beskrivning

Gulfenad tonfisk sats om 2 från Phare d'Eckmühl, lätt rosa, skivad, är den väsentliga ingrediensen för många preparat.

Indikation

Gulfenad tonfisk, med sitt täta och sega kött, är känt för att vara ett utmärkt alternativ till att äta kött. Ibland kallad "havsstek", är denna "proteinbomb" en enkel mat, uppskattad av barn, och som lämpar sig för tusen och ett vardagsrecept såväl som till de mest sofistikerade tillagningarna.

Ingredienser

För 100g:

Omega 3 (0,8 g), vatten, salt, gulfenad tonfisk.