Fisksoppa

Beskrivning

Irish Organic Salmon Bone Broth tillagas i 20 timmar och innehåller därför många näringsämnen och mineraler och får sin fina smak från stjärnanis, fänkål och selleri.

Vildvattenlax odlas i rinnande vatten på en hållbar fiskodling i Irland. På grund av god avel och hög vattenkvalitet är fiskodlingens vattenbruk ett av de bästa i världen.

Varför ekologisk lax från vattenbruk?

• Vild lax riskerar att dö ut, det är bättre att inte köpa den
• Vild lax kommer ofta från förorenade bestånd som Atlanten och är därför inte hälsosammare eller ekologiskt säkrare än lax från vattenbruk.
• Med ekologisk lax kan konsumenten vara säker på att inga kemikalier har tillsatts och att laxen inte har behandlats med antibiotika.

Intagsläge

Så här använder du fiskbensbuljongen:

• Drick det rent som en daglig hälsoritual för att ge näringsämnen och mineraler
• För att förstärka shakes med näringsämnena från ekologisk fiskbensbuljong.
• Använd som en lågkalori näringskälla under en diet eller fastekur
• Använd den som bas för läckra recept, t.ex. soppor, såser, bouillabaisse

Ingredienser

Vatten, laxkroppar* (19%), purjolök*, selleri*, lök*, stjärnanis*, fänkål*, peppar*, stensalt*.
*från kontrollerat ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

DE-ÖKO-037 Jordbruk EU/Icke-EU