Ekologiska torkade Aroniabär

Beskrivning

Ecoidees ekologiska torkade aroniabär, infödda i Nordamerika och odlade i Östeuropa, Aronia, är små svarta bär rika på kraftfulla antioxidanter som tillhör polyfenoler, som växer på buskar upp till 3 meter från ovan. Dess antocyaninhalt överstiger vida halten i blåbär, björnbär, svarta vinbär, körsbär och andra pigmentrika frukter... Aronia är en veritabel skattkammare av antioxidanter och ämnen som är gynnsamma för hjärt-kärlsystemet. Dessutom är Aronia en extremt resistent buske och kräver ingen kemisk behandling.

Indikation

Det är Aronias mörka färg som har fångat vetenskapssamfundets uppmärksamhet. Detta beror på att högpigmenterade frukter är rika på antioxidanter som kallas antocyaniner. Dessa pigment är bland de mest kraftfulla antioxidanterna och har även antiinflammatoriska egenskaper. Detta är bara en aspekt av Aronias dygder. Vid ytterligare undersökningar hittade forskare flera ämnen. Bland annat: Koffeinsyra (skyddar celler genom att förhindra oxidation av cellmembranet), delfinidin och malvidin, antocyaniner kända som kraftfulla antioxidanter, epicatechin, en flavonoid som är gynnsam för hjärt-kärlsystemet och förekomsten av dessa molekyler i aronia är avgörande för forskare, terapeuter och nutritionister.

Ingredienser

Aronia Bär, Aronia Bär.