Skalad sesam

Beskrivning

Markals Skalade Sesam är sesamfrön med en behaglig nötsmak som kan användas i flera tillredningar i form av "tahini" puré för att smaksätta såser, sallader och rätter och desserter, på bröd, kex och konfektyr.

Indikation

Skalad sesam har en mycket intressant näringsprofil: rik på fibrer.

Intagsläge

Det rekommenderas att gå in i många förberedelser: såser, sallader, färdigrätter, bröd, konfektyr och bakverk. Det kommer också att vara idealiskt för att göra "tahin" (sesampuré) och gomasio (en krydda som kombinerar salt och sesam).

Lagringsförhållanden

Förvara på ett kallt, torrt ställe.

Ingredienser

Ekologiska blonda sesamfrön.