tunna nudlar

Beskrivning

Dessa fina nudlar är en ekologisk produkt, vilket innebär att de är gjorda av vetegryn från ekologisk odling.

Indikation

En mycket viktig del i framställningen av degen för att göra dessa fina nudlar är extrudering, som håller degen under 45º C, detta görs under vakuum och med låg hastighet så att proteinerna inte denaturerar, sedan får den formen och genom en lågtemperaturtorkningsprocess och en sista 1:a kvalitetskontroll får vi den perfekta produkten så att alla dina recept får en utsökt och mest naturlig smak.

Intagsläge

Det rekommenderas att när vattnet kokar, tillsätt salt och tillsätt nudlarna. Koka i ca 8 minuter, rör om varje liten bit.

Ingredienser

Durumvetegryn *.
(*) Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-020-CV