Genmai Udon (vete och ris spaghetti)

Beskrivning

Huvudkomponenten i genmai udon är kolhydrater. Kolhydrater omvandlas till glukos och glykogen i kroppen. Glykogen är en källa till fysisk och mental energi.

Indikation

Jämfört med andra livsmedel smälts genmai udon mycket snabbt och blir snabbt en energikälla för vår kropp och själ, så det rekommenderas att konsumera det vid tillfällen då koncentration och mental ansträngning är nödvändig.

Intagsläge

Det rekommenderas att koka 10 minuter med mycket vatten. Japanerna brukar laga dem i en buljong gjord av olika produkter: tamari-shoyu, lök, nori, daikon och en nypa ingefärapulver, som de tidigare kokar i 20 minuter. De serveras i en skål med buljongen och kryddas med finhackad rå vårlök och tamari-shoyu.

Lagringsförhållanden

Förvara på en sval och torr plats.

Ingredienser

Vetemjöl (94%), Brunt rismjöl (3%), Havssalt (3%).

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.