Vitt dinkelmjöl

Beskrivning

Probios vitt dinkelmjöl produceras med dinkel som odlats i Italien, av den urgamla sorten "Spelta", som redan odlades under romartiden.

Indikation

Alla Probios-mjöl är förpackade i en skyddande atmosfär för att bibehålla de organoleptiska egenskaperna oförändrade över tiden.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda vid brödtillverkning, vid tillagning av bröd, pinnar, tunnbröd, pizzor och för söta produkter.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av soja.