Helrostad sesam

Beskrivning

Markal Helrostad Sesam är sesamfrön med en behaglig nötsmak som kan användas i flera tillredningar i form av "tahini"-puré för att smaksätta såser, sallader, rätter och desserter, på bröd, kakor och konfektyrer.

Indikation

Rostade hela sesamfrön har en mycket intressant näringsprofil: de är rika på fibrer och protein.

Intagsläge

Det rekommenderas att gå in i många förberedelser: såser, sallader, färdigrätter, bröd, konfektyr och bakverk. Det kommer också att vara idealiskt för att göra "tahin" (sesampuré) och gomasio (en krydda som kombinerar salt och sesam).

Lagringsförhållanden

Förvara på ett kallt, torrt ställe.

Ingredienser

Ekologiska rostade hela sesamfrön.