Ekologisk Bulgur

Beskrivning

Bulgur Bio från Mimasa är ett förkokt och hackat vete, med alla näringsämnen från denna fling. Den har en lång historia och är en av de främsta sädesslagen i köket i Mellan- och Östra Medelhavet; i själva verket är det väldigt populärt i Turkiet och på Balkan.

Indikation

Denna mat utmärker sig för sitt höga innehåll av protein och fibrer (nästan dubbelt så mycket som brunt ris) och i sin tur ett lågt kaloriintag. Dess andel av kostfiber är nästan fem gånger högre än fett.

Intagsläge

Det rekommenderas att koka det (som ris) i cirka 15 minuter i följande proportioner: två delar vatten eller buljong och en del Mimasa ekologisk bulgur.

Ingredienser

Förkokt och hackat vete*. *Från ekologiskt jordbruk

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-019-CT