Ekologiskt glutenfritt proteinbröd

Beskrivning

Nuvegs eko glutenfria proteinbröd är en proteinrik (23 %) brödmix gjord på en blandning av vegetabiliskt mjöl och stärkelse, inklusive ärtprotein, rismjöl, kokosnöt och bovete.

• Glutenfri och certifierad ekologisk, perfekt för idrottare, seniorer eller de som vill öka sitt proteinintag.
• 3–4 rullar (270 g torra).
• Ger +500 g bröd.

*Förpackningen kan skilja sig något från bilden på produktbladet.

Indikation

Tillverkad med växtbaserade och certifierade ekologiska ingredienser, kombinerar den ärtprotein med ris-, kokos- och bovetemjöl, samt majs- och tapiokastärkelse för att säkerställa en mjuk och fluffig konsistens.

• Väl tolererad på matsmältningsnivå.
• Glutenfri. Lämplig för celiaki.
• Källa till näringsämnen och mineraler.
• Idealisk för alla typer av preparat.
• För vegetarianer och veganer för dess värdefulla näringsbidrag med mycket hög biotillgänglighet.
• Utan någon typ av tillsats (färgämnen, konstgjorda sötningsmedel, konserveringsmedel) och fri från bulkmedel, bindemedel eller andra hjälpämnen.
• Läcker smak.
• Utsätts inte för bestrålning.
• Utsatt för rigorösa mikrobiologiska, mykotoxiska och tungmetallkontroller.

Intagsläge

För ett 270g-paket (motsvarande 3-4 portioner på mer än 500g totalt): blanda med 275ml vatten och 20ml olivolja. Knåda väl och bolla. Låt den vila i 30 minuter i rumstemperatur. Grädda i 190ºC i 30 min.

Lagringsförhållanden

Förvaras i slutna behållare, i rumstemperatur, skyddat från direkt ljus. I torra och rena förhållanden. Varaktighet upp till 24 månader i förseglad originalförpackning.

Ingredienser

Ärtprotein*, rismjöl*, kokosmjöl*, bovetemjöl *, majsstärkelse*, tapiokastärkelse*, psylliumpulver*, jäsmedel*, fleur de sel och kokossocker*.

(*)Från ekologiskt jordbruk

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

ES-ECO-019-CT EU/Icke-EU-jordbruk