Ekologisk proteinbrödsblandning

Beskrivning

Ekologisk proteinbrödsblandning, den perfekta mixen för att göra ditt eget bröd hemma, med minimal förberedelsetid, men utan att kompromissa med näringskvalitet eller smak.

Indikation

Iswari Bread Mix-formeln är resultatet av en kombination av hela ingredienser, utan onödiga tillsatser. Vi ville behålla ett enkelt och elegant förhållningssätt till en mat som bröd, som kan vara otroligt näringsrik och tillfredsställande om dess väsen respekteras.

Intagsläge

Det rekommenderas i en skål, kombinera det totala innehållet i detta paket (300 g) med 350 ml varmt vatten och blanda med en sked i 1 min tills du får en tjock och fast deg. Låt degen jäsa i 30-45 minuter, täckt med en fuktig trasa eller hushållspapper. För över degen till önskad form eller till en bakplåtspappersklädd plåt. Strö över frön efter smak och grädda i 180ºC i 50 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna i några minuter. Skiva och njut, antingen vanlig eller bred med nötsmör eller baljväxt- och kryddpastej.

Försiktighetsåtgärder

Det är viktigt att öka vattenintaget genom att öka det dagliga intaget av fiber i vår kost.

Ingredienser

Kikärtsmjöl, havremjöl (glutenfritt), linsmjöl, tapiokastärkelse, pumpafrönprotein, malet bovete, malet linfrön, brunt risprotein, skalade hampafrön, psylliumskalpulver (Plantago Ovato), torkad jäst (Saccharomyces Cerevisae), rosa himalayasalt.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

PT-BIO-04