Vitlök macerera

Beskrivning

Huilerie Vigeans vitlöksmacerat är ett koncentrat av smaker eftersom för att bevara dess aromer och egenskaper fryses vitlöken direkt efter plockning, kallkrossas sedan, vilket frigör aromerna som finns i växtcellerna. Maceration binder växtens aromer till vegetabiliska oljor.

Indikation

Klänningen erbjuder vackra bronsreflektioner, den avslöjar fina smaker av ny vitlök som kan hittas i all sin renhet med en mild kryddighet. Munnen är delikat och balanserad, vi har kryddans renhet utan att ha besväret. Det är en stor framgång för sin subtilitet och balans. Denna macerat får dig att uppskatta den ursprungliga smaken av vitlök, utan att behöva besvären.