Sojapasta med vitt ris

Beskrivning

Söt Shiro Miso i påse med propp - Terrasana White Rice Soy Paste är en mild, glutenfri japansk krydda gjord av autentiskt fermenterade sojabönor och vitt ris. Jäsningstid: 2-6 veckor.

Indikation

Shiro miso är gjord på ekologiska sojabönor och vitt ris. Delvis eftersom jäsningsprocessen bara tar två till sex veckor, är smaken mild och något söt. Umami kan också smakas bra. Shiro Miso är gjord på autentiskt vis i Japan, jäst i 2-6 veckor och är 100 % glutenfri. Det passar bra med kål, morotsliknande grönsaker och ingefära, men är också utsökt i bearbetade snacks och desserter (glass!). Shiro miso blandas ofta med andra misos i Japan. Shiro miso är den mildaste av de fyra typerna av miso.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda 1 matsked som ersättning för en buljongtärning eller 200 ml misosoppa (lätt). Använd som bas för sås, marinad eller dressing eller använd i dessert, glass eller hummus.

Lagringsförhållanden

Efter öppnande, förvara i kylen i upp till 3 månader.

Ingredienser

Ekologiskt ris, vatten, ekologisk soja, havssalt, kojifermentering.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.