Ekologisk tamari sojasås

Beskrivning

Mimasa ekologiska tamari-sojasås är gjord av ekologiska sojabönor, vete, vatten, havssalt och kojifrö, under en accelererad jäsningsprocess med kontrollerad värme, så att produkten är klar på en vecka. Slutresultatet är en sojasås med samma arom och konsistens som Mimasas ekologiska tamari-shoyu till ett mer överkomligt pris.

Indikation

Denna sojasås erhålls genom en jäsningsprocess, med start från hela sojabönor och fullkornsvete, till vilka vatten och salt tillsätts. Därav de fantastiska egenskaperna hos Mimasa sojasås: den innehåller de 9 essentiella aminosyrorna och ättiksyra, som hämmar föroreningar och hjälper till att övervinna kroppsutmattning.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda det som ett substitut för salt för att krydda dina rätter.

Lagringsförhållanden

Förvara på en kall och torr plats.

Ingredienser

Vatten (54,2 %), soja (15,4 %), vete (15,4 %), havssalt (14 %), alkohol (1 %), kojifrön (<0,01 %).

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.