Lev'bovete
Produktvärden
-
Glutenfri
Det garanterar att gluteninnehållet i slutprodukten är lika med eller mindre än 20 mg / kg -
Tillverkad i Frankrike
Produkt tillverkad i Frankrike
-
Förbättrar kvaliteten på glutenfritt bröd!
Améliore la qualité du pain sans gluten !
Översätts från naturitas.fr
Se original
Lev'bovete recensioner
Baserat i 2 recensioner
-
5 stjärnstjärnor2
-
4 stjärnstjärnor0
-
3 stjärnstjärnor0
-
2 stjärnstjärnor0
-
1 stjärna0
Beskrivning
Vad är Ma Vie Sans Glutens Lev'sarrasin bovetebaserad beredning?
Lev'sarrasin de Ma Vie sans Gluten är en jäsbar glutenfri surdeg som kan användas med alla mjöl- och/eller stärkelseblandningar.
Perfekt för att jäsa dina bröd och briocher, för hand eller i en brödmaskin med det speciella glutenfria brödprogrammet; det kommer också att ge dem en god smak av bovete.
Påsen är lämplig för implementering av 1 kg mjöl(er)
Hur använder man Lev'buckwheat från Ma Vie sans Gluten?
Recept på glutenfritt ekologiskt bröd tack vare Lev'sarrasin:
Du kommer behöva:
- 500 g glutenfritt mjöl
- 25g bovetejäst
- 10 g salt
- 1 matsked olivolja
- samt 450-500ml ljummet vatten
Blanda ihop alla ingredienser i en skål med en träslev tills du får en mjuk men inte kladdig deg.
Häll sedan smeten i en oljad kakform och låt jäsa 1h30 till 2h00 i rumstemperatur, under en fuktig trasa.
Förvärm under tiden ugnen till 200-230°C (th 7-8) och tillaga sedan i 30 till 40 minuter och titta på tillagningen.
Ingredienser
Bovetejäst (76%), Quinoa.
Näringsbord
-
För 100 Gram
-
Proteiner19.400 g
-
Socker6.800 g
-
Kostfiber7.800 g
-
Lipidfetter3.500 g
-
Kolhydrater / kolhydrater59.000 g
-
Salt0.030 g
-
Mättade fettsyror0.800 g
-
Energiskt värde361.000 kcal
Specifikationer
-
Det finns inga frågor för den här artikeln än.
Frågor och svar
Ställ en fråga om den här artikeln så får du svar från en enorm Naturlovers community
Om du inte ser det, kolla skräppost, det kan ha markerats som skräppost.