Kappa Texturizing Powder Glutenfri

Name: Kappa Texturizing Powder Glutenfri
SKU: LP-0001541
Price: 170.02 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (3 reviews)

90 g

3 recensioner

0 frågor

Skip to the end of the images gallery

-32%

Skip to the beginning of the images gallery

Butiksrecension (4,70 / 5) EXCELLENT

Dayelets Glutenfria Kappa Texturizing Powder är en naturligt extraherad komplex polysackarid, katalytiskt renad från röda alger, från vilken matfibrer som kallas karragenan erhålls.

Visa beskrivning

249,69 kr RFP 170,02 kr

1889.11 kr/kg

Kommer snart att vara i lager

Butiksrecension (4,70 / 5) EXCELLENT

Säker betalning med:
Share
Share this product

×
- Facebook
- X
- Whatsapp
- Telegram
- Email
- Copy link

Produktvärden

Glutenfri
Det garanterar att gluteninnehållet i slutprodukten är lika med eller mindre än 20 mg / kg

Aniello N.

Verifierat köp

Publicerad den 2022-09-28

Perfekt för att göra veganska ostar. Min pizzamozzarella blir bra med den här produkten.

Perfecta para hacer los quesos veganos. Mi mozzarella para pizza sale fenomenal con este producto.

Översätts från naturitas.es
Se original
Qazim T.

Verifierat köp

Publicerad den 2022-09-28

Perfekt Jag rekommenderar starkt denna produkt

Parfait je recommande vivement ce produit

Översätts från naturitas.fr
Se original
Alexandra Q.

Verifierat köp

Publicerad den 2022-09-28

Jag köpte den här produkten för att följa några veganska ostrecept och den fungerar som den ska. Det hade varit svårt för mig att hitta den i fysiska butiker, men att köpa den via Naturitas gick väldigt enkelt och snabbt.

Compré este producto para seguir unas recetas de queso vegano y funciona tal como debería. Me había sido difícil encontrarlo en tiendas físicas pero comprarlo a través de Naturitas fue muy fácil y rápido.

Översätts från naturitas.es
Se original

Kappa Texturizing Powder Glutenfri recensioner

Baserat i 3 recensioner

5 stjärnstjärnor

3
4 stjärnstjärnor

0
3 stjärnstjärnor

0
2 stjärnstjärnor

0
1 stjärna

0

Recensioner verifierade av

På Naturitas säkerställer vi att den information som finns tillgänglig på vår webbplats överensstämmer med gällande bestämmelser. Användarnas åsikter eller uttalanden är personliga uttryck som inte i något fall bör ersätta rekommendationerna från tillverkaren eller vårdpersonalen.

Beskrivning

recensioner (3)

Frågor och svar (0)

Beskrivning

Dayelets Glutenfria Kappa Texturizing Powder är en naturligt extraherad komplex polysackarid, katalytiskt renad från röda alger, från vilken matfibrer som kallas karragenan erhålls.

Indikation

De viktigaste egenskaperna hos Dayelet Kappa är två: den interagerar med livsmedelsproteiner (särskilt mejerikasein) på ett sådant sätt att den bygger ett nät eller inre ram i maten som stabiliserar alla dess komponenter, inklusive vatten (dos 0,5 % i vatten och 0,2 % i mjölk); och fungera omväxlande med socker och salt.

Intagsläge

Det rekommenderas att gradvis lösa upp kallt tillsammans med andra fasta ämnen, under snabb omrörning för att undvika att skumma och sedan gela genom uppvärmning till (80ºC), med en första kokning eller i mikrovågsugn vid maximal temperatur i 2 minuter.

Det används också för att öka såsernas viskositet och för att omstrukturera texturer från tidigare malda ingredienser, för bearbetat kött, konditorivaror, sylt, krämer, flans, kvarg, krämer, mousser, glass och alla typer av mejeriprodukter.