Ekologisk chia vegetabilisk olja

Beskrivning

Ekologisk Chia vegetabilisk olja från Propos Nature är en 100% naturlig jungfruolja som erhålls genom kallpressning av frön från Salvia hispanica. Den är rik på vitaminer, omega 3 och antioxidanter och är viktig som en rå bordsolja för sina näringsmässiga fördelar. Den innehåller en exceptionell mängd Omega 3, vilket gör den till den bästa källan till vegetabilisk omega-3 i världen.

Indikation

Chiaolja användes en gång i kosten och meditationen av aztekerna som odlade Chia i Mexiko och Guatemala (3500 f.Kr.). Chiafrön är rika på olja, protein, kolhydrater, vitaminer, antioxidanter och mineraler. Den innehåller mer än 60 % fleromättad alfa-linolensyra (Omega 3-fettsyra). En matsked räcker för att ge 100 % av vårt rekommenderade dagliga intag av Omega-3.

Känd och erkänd i Amerika, ätbar chiaolja hittades tidigare inte i Europa. Den har just godkänts av EU-kommissionen för användning i livsmedel. Det är en utmärkt källa till kalcium, fosfor, magnesium, kalium, järn, zink och koppar.

Intagsläge

Den rekommenderas att använda som matkrydda för kall matlagning (sallad, vinägrett, smoothie, pasta, ris, såser...).

Försiktighetsåtgärder

Överskrid inte mer än 10 % i din matlagning.

Lagringsförhållanden

Förvaras åtskilt från luft och ljus. Konservering 12 månader efter öppnande.

Ingredienser

Salvia hispanica fröolja.