Ekoextrakterade solrosproteinflingor

Beskrivning

Salud Viva Eco Extracted Sunflower Protein Flakes är ett ekologiskt vegetabiliskt protein extraherat från solrosprotein som sticker ut för sin aromatiska nötsmak. Dess form och konsistens är en idealisk ersättning för kött för att tillaga bolognese, lasagne eller chili sin carne.

Indikation

För framställning av dessa flingor blandas ekologiskt solrosprotein med vatten för att skapa en degig massa. Denna massa värms upp och trycks under högt tryck genom ett rör. När den kommer ut ur röret expanderar den uppvärmda solrosproteinmassan, vilket resulterar i dess karakteristiska form. 100 g extraherade solrosflingor (3,5 oz) kombineras med 250 ml vatten. Därför kan cirka 40 g (1,4 oz) ersätta 150 g (5,3 oz) nötfärs. Dessa extraherade solrosflingor bidrar till en hälsosam och balanserad kost. Rätterna har färre kalorier och mindre fett.

Intagsläge

Det rekommenderas att använda för beredning av en vegansk köttersättning, blötlägg de extraherade solrosflingorna kort i ljummet vatten eller grönsaksbuljong och låt rinna av i en sil innan du använder dem igen. 100 g extraherade solrosflingor kombineras med 250 ml vatten. Därför kan ca 40g ersätta 150g köttfärs.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av nötter och sesam.

Lagringsförhållanden

Förvara på ett kallt, torrt ställe.

Ingredienser

Extraherade solrosproteinflingor*.

*Från ekologiskt jordbruk.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.