Sylt "extra" ekologiska aprikoser

Beskrivning

Den "extra" ekologiska aprikossylten från Le Bois Jumel ger den rätta balansen av smaker mellan aprikosens smak och sockrets styrka. Att breda på bröd, att blanda i keso eller att inkorporera i dina favoritrecept.

Indikation

Blandning av socker och fruktkött och/eller puré av en eller flera fruktsorter, bringad till lämplig gelékonsistens. Det skiljer sig från klassisk sylt på grund av mängden massa som används, som vanligtvis är större än 45 g, för tillverkning av 100 g färdig produkt. På Bois Jumel, låt oss använda 55% till 60% frukt beroende på receptet!

Intagsläge

Det är tillrådligt att konsumera med panna eller införliva i dina recept.

Försiktighetsåtgärder

Kan innehålla spår av nötter och mjölk.

Ingredienser

Ekologiska aprikoser (59%), Ekologiskt rörsocker, Gelningsmedel: pektin och ekologisk koncentrerad citronsaft.