Bio financiers mandelkex

Beskrivning

Ett ikoniskt konditori i Bonneterre. Vet du ursprunget till finansiärer?

Indikation

Legenden säger att konditor Lasne inspirerades av Visitandines recept för att göra en läcker mandelkaka som inte blir smutsig på fingrarna. Eftersom det ligger precis intill Börsen, bestod bageriets kundkrets huvudsakligen av finansiärer.

Herr Lasne gick till och med så långt att han bakade dessa små kakor i en form formad som ett guldgöt och gav dem det mycket suggestiva namnet "finansiärer"!

Med respekt för traditionen erbjuder Bonneterre nu ett urval av två finansiärer: Almond Financier och Lemon Financier.

Tillverkad med enkla och bra ingredienser, Bonneterre organic financier är resultatet av verkligt kunnande från människans händer. Denna lilla tårta är ett måste för gourmeter som kommer att ge efter för dess mjukhet och otroliga läckerhet.

Uppfyll alla dina åtaganden:

- Nummer 1 Hållbara allianser med våra producenter: Vi samarbetar med en konditoriverkstad i hjärtat av Creuse, en expert på tillverkning av lokala produkter i mer än 20 år.

- Nummer 2 Bevarad kunskap: Våra finansiärer skapas av konditorer, garanter för autentiskt hantverkskunnande. De bakas i en form formad som en guldgöt som traditionen föreskriver.

- Nummer 3 Kvalitetsingredienser och ursprung: Ingredienserna hos vår mandelfinansiär är noggrant utvalda: vårt rena smörrecept innehåller spansk mandel och 100 % franskt vetemjöl.

- Nummer 4 Krävande specifikationer: Vi kräver användning av certifierade ekologiska naturliga smaker.

Försiktighetsåtgärder

Innehåller gluten, ägg, mjölk och nötter. kan innehålla senap, sesam och soja.

Lagringsförhållanden

Håll borta från värme och fukt.

Ingredienser

Rörsocker*, äggvita *, mandelpulver* 16 %, smör* 13 %, vetemjöl * 13 %, glukos- och fruktossirap*, salt, jäsmedel: natriumkarbonat; naturlig mandelsmak*, naturlig vaniljsmak* (innehåller alkohol*). (*)=ekologiskt odlad.

denna information kan komma att ändras. se produktförpackningen.