Agar agar pulver maxi pack
Spara med dessa paket
Produktvärden
-
BIO-EKO Organisk jordbruksproduktion, som respekterar miljön och är fri från bekämpningsmedel och transgen -
Fettsnål
Den innehåller inte mer än 3 g fett per 100 g (fast produkt) eller 1,5 g fett per 100 ml (flytande produkt) -
Glutenfri
Det garanterar att gluteninnehållet i slutprodukten är lika med eller mindre än 20 mg / kg -
Inget tillsatt socker
Inget socker med sötningsegenskaper har tillsatts till produkten. -
Vegan-
Den innehåller ingen ingrediens i djurens ursprung -
Vegetarian
Det innehåller inte djur, men kan ha derivat av dessa som mjölk, ägg eller honung
Beskrivning
Agar Agar pulver maxi pack från Lima är gjord av en blandning av alger. Det används i Japan som gelningsmedel och gör det möjligt att undvika användningen av gelatin från animaliska produkter.
Indikation
Agar Agar har flera fördelar: den är rik på kalcium, men inte på kalorier (10kcal!), den späds mycket lätt ut och den har en absolut neutral smak.
Intagsläge
Det rekommenderas för alla rätter, både kryddiga och söta, vars tillagning kräver ett gelningsmedel: gelé, sylt, desserter, gelé... Gelningskapaciteten beror på surheten: syraberedningar kommer att behöva lite mer agar-agar.
Användning: för sylt: 4 g agar-agarpulver per 1 kg ren frukt eller 1 l fruktjuice. Koka upp frukten och agar-agaren och tillsätt sedan det sötningsmedel du väljer. Låt det koka tills det når önskad konsistens.
Försiktighetsåtgärder
Kombinera inte agar-agar med choklad eller kiwi eftersom de kommer att neutralisera deras gelningseffekt.
Lagringsförhållanden
Förvara på en sval, torr plats och skyddad från ljus.
Ingredienser
Agar-agar*. *Ekologiskt odlad ingrediens.
Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.
Certifikat
BE-BIO-001
-
Det finns inga frågor för den här artikeln än.
Frågor och svar
Ställ en fråga om den här artikeln så får du svar från en enorm Naturlovers community
Om du inte ser det, kolla skräppost, det kan ha markerats som skräppost.