Bredbar ekologisk ost Purjolökskräm med Fourme d'Ambert

Beskrivning

Ekologisk ostpålägg Purjolökskräm med Fourme d'Ambert de Clac! är en ekologisk aperitif formulerad med purjolök och Fourme d'Ambert.

Indikation

CLAC är ljudet av burken som öppnas, ett perfekt namn för dessa originella och läckra organiska pålägg. Vid ursprunget till CLAC, Julien, en hantverkskonserver som hade idén att visa upp lokala ekologiska produkter från Auvergne. Julien lägger all sin ingenjörskunskap inom livsmedelsproduktion i smakrika och varierade recept på återuppfunna aperitifer.

Intagsläge

Det är lämpligt att breda på skivor av flingbröd med knapriga grönsaker etc.

Lagringsförhållanden

Förvara i rumstemperatur innan öppning

Ingredienser

Ekologisk purjolök (55%), ekologisk potatis, Fourme d'Ambert* AOC (pastöriserad komjölk, salt, mjölksyra och mognadsjäsningar) (15%), vatten, ekologisk solrosolja, ekologisk sojasås (vatten, ekologiska sojabönor, havssalt), ekologisk alkohol, koji), ekologisk balsamvinäger (ekologisk vinäger, ekologisk kokt druvmust), ekologiskt guarmjöl.