överlägsen kabusecha grönt te

Beskrivning

Överlägset grönt kabusecha-te med en mild, lätt bitter arom och en subtil " umami "-smak.

Indikation

Detta te framställs uteslutande av unga teblad som enligt traditionen skördas i början av maj (vid första skörden) efter att ha skuggat buskarna i 2 veckor.

Intagsläge

Det rekommenderas att infundera en andra gång (och till och med en tredje gång). Under den första infusionen öppnas de rullade bladen långsamt och avger sina primära smaker. Under den andra infusionen, när de redan är öppna, kommer du att upptäcka rikedomen hos en rad sekundära smaker. För att göra detta, infundera helt enkelt de dekanterade bladen i samma mängd vatten, vid ungefär samma temperatur och under samma eller något kortare varaktighet, beroende på vad du föredrar.

Lagringsförhållanden

Förvara på en sval, torr plats och skyddad från ljus.

Ingredienser

Matcha grönt te* (Camellia sinensis) (100 %) från Japan.
(*) Ekologiskt jordbruk

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.

Certifikat

BE-BIO-02