Ekologiska oraffinerade kakaonibs

Beskrivning

Rå ekologiska kakaonibs, icke-alkaliserade. 100% ekologiska, naturliga och rena.

Indikation

Kakaons ursprung: Kakaon är det som Lineo kallade Teobroma, från Theos, vilket betyder "gud", och broma, "mat", alltså gudarnas mat. Kakaon är ett tropiskt träd vars naturliga livsmiljö finns i den lägre skiktet av regnskogen. Dess gynnsamma livsmiljö finns i tropiska skogar med ett konstant klimat och rikliga, jämnt fördelade nederbörd under året.

Egenskaper hos kakaon: Kakaon har ett högt fiberinnehåll, samtidigt som den har lågt innehåll av socker och salt. Kakaon är en källa till magnesium, som bidrar till elektrolytbalansen och till en normal energimetabolism. Den är också en källa till kalium som bidrar till att upprätthålla ett normalt blodtryck. Kakaon är en källa till järn som bidrar till en normal kognitiv funktion och immunsystemets funktion.

Ekologiskt och vegancertifierat: rent och ekologiskt utan användning av bekämpningsmedel och kemiska gödningsmedel som inte gynnar kroppen och hälsan. Producerat i tropiska regioner, har en ekologisk certifiering från kontrollorgan godkända av jordbruksministeriets policys.

Rå kakaonibs: Kakaon kräver en komplex och lång bearbetning. Kakaobönorna skördas för hand och torkningsmetoden utförs vid låga temperaturer för att bevara alla näringsämnen intakta; därefter kyls de, skalas och det yttre skiktet tas bort; slutligen krossas de.

Förpackning: Förpackningen och produktetiketterna kan variera över tid, men innehållet förblir detsamma.

Intagsläge

Rekommenderas för kakor, desserter, yoghurt, mjölk, smoothies, juice och mellanmål.

Lagringsförhållanden

Förvaras på en sval och torr plats.

Ingredienser

Ekologiska kakaobönor.

Certifikat

It-bio-007 jordbruk utanför eu