Malet espressokaffe Santa Cecilia Brasilien

Beskrivning

Kaffe med karaktär som ensam påminner om en hasselnötskräm. Hög intensitet, som erhålls tack vare sin odling på låg höjd.

Denna gård ligger i Carmo do Paranaiba, i regionen Cerrado Mineiro, Minas Gerais. Det gynnas av sin höjd (1061 meter över havet) och sitt fuktiga subtropiska eller högtropiska klimat, med två distinkta årstider: en regnig sommar och en torr vinter. Samhället på denna gård syftar till att utveckla god praxis, kurser och samtal med anställda och deras familjer, ges regelbundet i många aspekter: Till exempel första hjälpen, familjeekonomiutbildning, hemutbildning, drogkontrollkonferenser, personlig och familjeledning, etc. Genom en medveten analys av framtiden är det allt viktigare att engagera sig i att främja harmoni mellan människor och balansen mellan dem och naturen. Därför strävar hållbar utveckling efter att möta dagens behov och ambitioner utan att äventyra framtida generationers möjligheter.

För närvarande har Santa Cecilia två huvudsakliga miljöcertifieringsmärkningar, Rainforest Alliance och UTZ Certified, båda intjänade genom effektiva meriter inom hållbarhetsåtgärder och goda jordbruksmetoder. Miljöplanen har en fördjupning av den naturmiljö där viss agrosilvopastoral verksamhet bedrivs. Denna studie omfattar en uppsättning analyser och mål som ska tillämpas för att hållbar utveckling ska ske effektivt. Det säkerställer också en strategisk jämförelse som används i projekt, hektar, lagliga reservområden, flora och fauna, naturresurser, etc. Miljöplanen syftar till att skydda miljön, balansera genom utveckling av aktiviteter som går utöver teknikernas prestationer och operativa aktiviteter, som syftar till att aktivera balansen mellan det tekniska och det ekonomiska, livskraft och rationalisering av naturresurser.

Indikation

Brasilien land.

GODS : Santa Cecilia.

PRODUCENT : Pedro Humberto Veloso.

CERTIFIERINGAR : Rainforest Alliance & UTZ.

REGION : Minas Gerais.

HÖJD : 1200 m.

PROCESS : Naturlig.

SORTIMENT : IPR 100 – Red Catuai.

Intagsläge

Perfekt för latteälskare som letar efter ett uttrycksfullt kaffe.

Ingredienser

Malet kaffe.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.