Original bulgarisk yoghurt jäsningskapslar

Beskrivning

Denna jäsning är en symbiotisk sammansättning av bakterierna Lactobacillus Bulgaricus och Streptococcus Thermophilus. Den ursprungliga bulgariska yoghurten gjord av vinstockar ger en delikat, slät, krämig, lätt syrlig yoghurt som är unik i världen.

Fastigheter och fördelar med Original bulgarisk yoghurt jäsningskapslar

• Det fungerar som ett medel mot åldrande.
• Balanserar tarmfloran.
• Det hämmar tillväxten av H. pylori.
• Minskar diarré.
• Främjar den biologiska nedbrytningen av lipoproteiner.
• Minskar triglycerider.
• Ökar leukocyter efter kemoterapi.
• Minskar överflödig permeabilitet i tunntarmen.
• Eliminerar gifter från kroppen.
• Minskar orala patogener.
• Aktiverar immunsystemets funktioner.
• Det förbättrar absorptionen av kalcium och andra mineraler som finns i mjölk, grönsaksdrycker eller andra livsmedel som åtföljer yoghurt.
• Producerar vitamin B9 och andra B-vitaminer.
• Underlättar matsmältningen av laktos och mjölkproteiner.

�Hur tar jag Original bulgarisk yoghurt jäsningskapslar?

Det rekommenderas att använda färsk eller UHT ko-, get- eller fårmjölk för att jäsa, där färsk och getmjölk är de hälsosammaste. Bulgarisk yoghurt behöver ca 45ºC. Många yoghurttillverkare arbetar vid 40 eller 42ºC. Av denna anledning, för att få bättre resultat, skulle det vara bekvämt att värma mjölken eller sojadrycken till 45º med hjälp av en kökstermometer och sedan placera dem i yoghurtmaskinens behållare.

Det jäser också vegetabiliska drycker, särskilt sojabönsdryck. För andra vegetabiliska drycker (kokos, mandel eller havregryn...) skulle det vara bättre att välja någon av våra yoghurtjäsningar med bifidus, eller för kefir (med eller utan bifidus). Se avsnittet hur man gör yoghurt och kefir med grönsaksdrycker.

Lagringsförhållanden

Håll kallt.

Sammansättning av Original bulgarisk yoghurt jäsningskapslar

Lactobacillus delbrueckii sp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.